Pacchetto scoperta Tappa 3: Sud Est Asiatico

Lemongrass, resine rare e il fascino delle rotte delle spezie

Il bagaglio è pronto, la bussola punta a Oriente. Dopo le sabbie del Nord Africa e i profumi del Mediterraneo, questa tappa ci porta nel cuore pulsante del Sud-Est asiatico: mercati brulicanti di spezie, foreste di resine sacre, cucine che profumano di lemongrass e galanga fin dall'alba. Lì sanno bene come si resiste al caldo umido. Apri la scatola e lascia che il viaggio cominci da qui, dalla tua cucina.

Cosa contiene la box

Le spezie e le erbe del viaggio

• Lemongrass 50g — l'anima agrumata della cucina Thai
• Galanga 50g — il rizoma pungente delle grandi rotte commerciali
• Cannella, 3 stecche corte — la spezia che ha mosso imperi
• Anice stellato, taglio tisana con stelline intere 40g — dolce, aromatico, da ammirare prima ancora che da bere
• Orthosiphon 50g — il "tè di Giava", l'erba popolare che ha conquistato l'Europa
• Pepe nero Tellicherry 20g — il pepe più pregiato, raccolto a maturazione piena
• Combava 15g — la scorza d'agrume più sorprendente che tu abbia mai annusato

Il tesoro da scoprire: 4 resine rare in micro-quantità

• Elemi
• Benzoino
• Sandalo in polvere
• Sangue di Drago

Quattro resine preziose, in piccoli quantitativi pensati apposta per essere scoperte, annusate, sperimentate. Non ingredienti da dispensa, ma frammenti di storia da tenere in mano. Se hai finito i carboncini, ricorda di riordinarli. 

Le schede erboristiche
Un fascicolo completo, scheda per scheda, con botanica, proprietà, utilizzi tradizionali e ricette reali — per la tisana, la cucina, l'incenso, persino un pizzico di folklore. Un piccolo compendio da tenere e consultare.

Il punto tappa e il souvenir
Il timbro sulla tua mappa, e la mappa se è la prima volta per te. Come per ogni viaggio che si rispetti, ti spetta anche un souvenir. Stavolta un piccolo flaconcino di olio essenziale che amerai da impazzire. 

Perché questa tappa

Non troverai qui il solito "kit spezie asiatiche" da supermercato. Ogni ingrediente racconta una rotta commerciale, un uso tradizionale documentato, un piccolo rituale — dal chai speziato  al brodo Tom Kha, dall'incenso di resine che si scioglie sul carboncino al sacchetto-amuleto della tradizione popolare. Materie prime da scoprire viaggiando dal proprio salotto. 

Per chi arriva alla prima tappa

Se è il tuo primo ordine, benvenuta a bordo. Il Giro del Mondo in 80 Erbe è un viaggio a puntate: ogni tappa è una nuova destinazione, una nuova scatola. Non serve aver acquistato le tappe precedenti per goderti questa: ogni box è un'esperienza completa a sé, pensata per essere scoperta anche da sola — per scoprire il mondo attraverso il gusto e l'olfatto e soprattutto con la tradizione erboristica.

Il bagaglio è pronto, la valigina ti aspetta. Parti per il Sud-Est asiatico — la prossima tappa non aspetta.