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Infuso di Frutta "Bora Bora" - Fragola e Mango

Infuso di Frutta "Bora Bora" - Fragola e Mango

Prezzo di listino €6,50 EUR
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Questa straordinaria creazione porta il nome di "Perla della Polinesia", proprio come la celebre isola vulcanica. Una sinfonia di squisita frutta esotica arricchita da meravigliosi fiori blu e gialli, dove dolcezza e una delicata nota vivace creano un'intesa perfetta. Un infuso iconico e immancabile nel nostro assortimento.

Ingredienti: Petali di ibisco, pezzetti di mela, cubetti di papaya (papaya, zucchero), uva secca di Corinto, frutti di sambuco, ribes nero (Superfruit), aroma, pezzetti di lampone liofilizzati, pezzetti di fragola liofilizzata, petali di girasole, fiordalisi.
🌡️ Temperatura: 100° C (Acqua all'ebollizione) ⏱️ Tempo: 10–12 minuti 🥄 Dosaggio: 4–5 cucchiaini pieni per 1 Litro
⚠️ Per garantire la massima sicurezza alimentare, utilizzare sempre acqua che ha appena bollito e rispettare i tempi di infusione indicati.

Formato Sfuso - 100grammi

Il nostro Bora Bora viene pesato e confezionato al momento in confezioni da 100 grammi. Il sacchetto è un contenitore temporaneo: trasferiscilo in un contenitore ermetico per mantenere l'aroma intatto. Questo infuso è fantastico assaporato caldo e super estivo bevuto freddo. 

💡 Il Consiglio della Bottega: La frutta liofilizzata e i petali temono l'umidità e la luce. Ti suggeriamo di acquistare il nostro barattolino in latta con chiusura ermetica: non solo arrederà la tua cucina con lo stile della Bottega, ma manterrà l'infuso fresco, profumato e fragrante fino all'ultimo cucchiaino.

🍹 Ricetta Sfiziosa: Bora Bora Summer Mocktail

Trasforma il tuo infuso in un cocktail analcolico fresco, scenografico e ricchissimo di frutta.

Ingredienti:

  • 1 litro di infuso "Bora Bora" preparato in anticipo (usando 10 cucchiaini di miscela)
  • 50 g di fragole fresche tagliate a fettine
  • 1 manciata di menta fresca in foglie
  • Acqua minerale gassata (o tonica)
  • Cubetti di ghiaccio a volontà

Preparazione:

  1. Prepara l'infuso Bora Bora con acqua a 100°C e lascialo riposare per almeno 15 minuti affinché rilasci tutto il suo carattere.
  2. Lascialo raffreddare completamente a temperatura ambiente (o in frigorifero).
  3. Versa l'infuso freddo in una grande caraffa di vetro riempita di cubetti di ghiaccio.
  4. Aggiungi le fettine di fragola fresca e allunga con l'acqua minerale gassata secondo il tuo gusto personale.
  5. Decora con le foglie di menta fresca leggermente strofinate tra le mani per liberarne i profumi e servi.

🥂 Variante Brio (Per una tentazione dolce o frizzante):
Vuoi trasformarlo in un aperitivo alcolico per una serata speciale? Sostituisci l'acqua gassata con 500 ml di Prosecco e aggiungi un cucchiaino di zucchero di canna grezzo sul fondo del bicchiere.

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