"Dal frutto fresco biologico alla fetta perfetta: arance intere essiccate artigianalmente nel mio laboratorio per arricchire infusi, cocktail e creazioni gourmet."
🌿 La Mia Scelta – "Essiccate da Me, con Frutta Biologica Certificata"
Questa è una delle lavorazioni a cui tengo di più. Seleziono personalmente arance fresche da agricoltura biologica italiana, le taglio a fette intere e le metto in essiccazione a basse temperature nel mio laboratorio. Nessun trattamento chimico, nessun conservante: solo la polpa e la scorza del frutto integro che mantengono intatti il profumo agrumato autentico, il colore brillante e la massima qualità per il consumo alimentare, la mixology e la pasticceria.
Le fette di arancia biologica essiccate in proprio uniscono l'eccellenza della materia prima a una lavorazione artigianale curata nei minimi dettagli. Intere, integre e profumatissime, sono perfette per guarnire cocktail d'autore, aromatizzare infusi e tè, o decorare dolci e prodotti da forno. Disponibili nei formati sfusi da 50g e 100g.
Scheda Breve:
Origine Materia Prima: Arance 100% Biologiche
Lavorazione: Essiccazione artigianale a fette intere (fatto in proprio)
Destinazione d'uso: Alimentare, mixology, infusi, pasticceria e decorazione edibile
Qualità: Senza zuccheri aggiunti né conservanti
Formati: 50g e 100g sfuso
✨ Idee di Utilizzo: Dalla Tavola al Bicchiere
Essendo un prodotto 100% biologico ed edibile lavorato da me, puoi impiegarlo in tantissimi modi creativi:
Mixology e Cocktail (Gin Tonic & Spritz): Una fetta intera appoggiata sul bordo o immersa nel bicchiere rilascia lentamente oli essenziali profumati, valorizzando drink e aperitivi artigianali.
Infusi e Tè Aromatizzati: Aggiungi una fetta d'arancia alla tua tisana o al tè nero per dare una nota agrumata calda, rotonda e avvolgente.
Pasticceria e Decorazione di Dolci: Perfette per guarnire torte, plumcake, biscotti casalinghi o panettoni artigianali prima della cottura o come tocco finale di classe.
Cucina Salata e Arrosti: Ideali da inserire nelle teglie per la cottura al forno di carni bianche o pesce, per donare delicate sfumature agrumate.
🌱 Packaging Sostenibile e Conservazione
Confeziono queste fette biologiche in sacchetti biodegradabili e compostabili in cellulosa trasparente, per proteggere la fragranza e mostrarne la splendida integrità.
💡 Il consiglio dell'erborista: Trattandosi di un prodotto disidratato artigianale senza conservanti, ti consiglio di trasferire le fette in un barattolo di vetro ermetico dopo l'apertura e conservarle in un luogo fresco e asciutto per preservarne intatta la fragranza croccante.
Specifiche del Prodotto
Ingredienti: Arance fresche da agricoltura biologica (100%) Lavorazione: Essiccazione artigianale a fette intere nel laboratorio di Letizia Formati disponibili: 50g e 100g Involucro: Sacchetto ecologico compostabile in cellulosa trasparente Conservazione: Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità.
Essiccato in Proprio
Lavorazione artigianale e controllata direttamente nel mio laboratorio con frutta bio.
Garantito da Letizia
Materia prima curata con passione e competenza erboristica diretta.
ARANCIA FETTE BIO ESSICCATE IN PROPRIO • PRODUZIONE DI LETIZIA • LE MIGLIORI SPEZIE DELLA VAL BISENZIO • VERNIO
