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❄️ Infuso di Frutta Cold Brew "Mirtillo Ghiacciato" - Mirtillo e Vaniglia

❄️ Infuso di Frutta Cold Brew "Mirtillo Ghiacciato" - Mirtillo e Vaniglia

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Le note profonde e leggermente acidule del mirtillo incontrano la dolcezza morbida e vellutata della vaniglia in un infuso "superfruit" nato per rigenerare le giornate estive. L'estrazione lenta in acqua fredda (Cold Brew) permette alle bacche di liberare una fragranza rotonda e avvolgente, regalando una bevanda dal colore rubino intenso, bilanciata, golosa e straordinariamente dissetante.

Ingredienti: Pezzetti di mela, ibisco, mirtillo, aroma, foglie di stevia.
⏱️
Tempi di Infusione a Freddo: Lascia in infusione a temperatura ambiente per 10–15 minuti oppure direttamente in frigorifero per 30–60 minuti (fino a 2 ore per esaltare al massimo la dolcezza della vaniglia e del mirtillo).

L'Arte dell'Infusione a Freddo

A differenza delle infusioni tradizionali, l'acqua fredda accarezza la frutta senza alterarne la delicatezza. Questo permette alle note cremose e fruttate di svilupparsi in modo armonico, regalandoti una bevanda leggera, priva di note aspre e naturalmente dolce grazie alle foglie di stevia.

  • Perché è sicuro: Questa speciale miscela è stata sottoposta a un accurato processo di sanificazione e riduzione dei germi (sterilizzazione termica). Puoi contare su un piacere puro e sicuro anche senza l'uso di acqua bollente.
  • Resa e Praticità: Il formato da 100 g è ideale da tenere in dispensa. Calcolando l'utilizzo standard per questa tipologia di infuso, con un singolo sacchetto puoi preparare fino a 10 litri totali di freschissimo infuso freddo.
Come prepararlo (L'Infuso Estivo):

Inserisci la miscela in acqua fredda o a temperatura ambiente seguendo i tempi indicati sopra. Servilo con abbondante ghiaccio o usalo come base per mocktail estivi dal sapore avvolgente.

⚠️ ATTENZIONE: Consumare l'infuso appena preparato. Non raccomandato per neonati e bambini piccoli. Solo i tè e gli infusi specificamente trattati per il Cold Brew sono certi per l'infusione a freddo diretta.

🍹 Ispirazioni dalla Bottega

  • Soda Fruttata Home-Made: Prepara un'infusione molto concentrata (lasciando più a lungo le erbe in poca acqua) e allungala al momento di servire con acqua gassata fredda e mirtilli freschi interi.
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