Idrolato di Elicriso 100 ml
Idrolato di Elicriso 100 ml
Idrolato di Elicriso 100 ml

Erbe di Letizia

Idrolato di Elicriso 100 ml

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Idrolato di Elicriso (Helichrysum italicum (Roth.) G. Don) coltivato in Val Bisenzio, raccolto a mano e distillato artigianalmente in corrente di vapore da Erbe di Letizia. Prodotto km0, per la ridotta dimensione delle coltivazioni la quantità di questo idrolato è limitata. 

L'idrolato è un prodotto della distillazione in corrente di vapore, è una soluzione acquosa in cui è disciolta una parte di olio essenziale della pianta, e altre sostanze idrosolubili portando con sé le proprietà di questo ma con un'intensità decisamente più blanda e più sicura.

E' il fiore del sole, cresce su terreni assolati e aridi, ha un aroma intenso, pungente che ricorda la liquirizia o il curry. Anticamente considerato sacro alle divinità solari. Viene chiamato dai francesi Immortelle cioè immortale, per la capacità dei fiori di mantenersi essiccati così come appena raccolti. E' una pianta ricca di antiossidanti, utilizzata sia per uso interno che esterno. 

Questa acqua aromatica porta con sé l'azione depurativa e calmante propria dell'olio essenziale di Elicriso, in una formula più dolce e gentile. Utile per le depurazioni primaverili, il suo idrolato ha un odore e un sapore un po' forti ma utili anche applicati sulla cute irritata a causa di allergie. 

Può essere utilizzato per aromatizzare pietanze, spruzzandolo sui cibi o sul bordo del piatto subito prima di impiattare per regalare un aroma mediterraneo. Si può utilizzare nel diffusore a ultrasuoni da solo o potenziato con oli essenziali. Può essere utilizzato diluito in acqua o in una tisana da bere.