Riso per Sushi BIO

Con il Riso per sushi arche chiunque può realizzare un sushi in casa!

Ideale anche come contorno del Curry Thailandesi. Un riso con chicchi piccoli e tondi, prodotti in italia settentrionale della varietà Selenio con chicchi piccoli e tondi, si incolla bene durante la cottura ed è possibile lavorarlo bene come il riso giapponese. 

Certificazione da agricoltura biologica. 
Confezione da 500 grammi.

Sushi - Riso in squisiti rotoli

Originariamente il sushi era pesce lattofermetato in salamoia, che così poteva essere conservato per un lungo periodo. A questo si aggiungeva il riso. Una combinazione che già allora entusiasmava chi la provava! Oggi per sushi si intendono sfiziosi bocconcini di riso con verdure, pesce, alghe marine e sottaceti lattofermentati, ecc..insomma, spazio alla fantasia! E in svariate forme: i tanto decantati Maki sushi, ovvero alghe Nori ripiene, arrotolate, e tagliate in bocconcini; i Nigiri sushi, che sono palline di riso formate con la mano, o il Temaki sushi, le polpette a forma di cono create in modo magistrale e avvolte con le alghe Nori.