La farina di sorgo di provenienza Italiana, dal sapore delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati o in aggiunta ad altre farine contenenti glutine oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.
500 grammi
Ingredienti: farina di sorgo biologico
Avvertenze: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo
Modo d'uso: dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzare la farina di sorgo o in aggiunta ad altre farine contenenti glutine oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.
| Valori medi per |
100 g |
| Valore energetico |
1625 kcal / 1625 kJ |
| Proteine |
7.87 g |
| Carboidrati |
77.47 g |
| di cui zuccheri |
1.87 g |
| Grassi |
3.29 g |
| di cui saturi |
0.48 g |
| Fibre alimentari |
6.6 g |
| Sale |
0.3 g |
